25 món ăn cho trẻ bị táo bón ngon bổ giàu chất xơ dễ tiêu hóa dễ làm

13/12/2018 15:46
Trẻ em bị táo bón nên ăn gì để mau khỏi? Đó luôn là vấn đề khiến nhiều mẹ đau đầu và lo lắng. Bài viết dưới đây sẽ giúp các mẹ hiểu rõ hơn về chứng táo bón ở trẻ. Bên cạnh đó là một số gợi ý về các loại thực phẩm nên cho trẻ ăn trong giai đoạn này để trẻ mau khỏi hơn.

 

Táo bón là bệnh xảy ra khá phổ biến ở mọi đối tượng. Ở trẻ em, táo bón khiến trẻ ăn uống kém, sụt cân, chậm lớn và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Chính vì vậy, trong giai đoạn này, việc trẻ ăn gì, ăn như thế nào rất quan trọng, bởi nó liên quan trực tiếp tới hệ tiêu hóa và tình trạng táo bón ở trẻ.

1. Biểu hiện chứng táo bón ở bé

Trẻ đi phân rắn khô

Nếu mẹ quan sát thấy phân của trẻ rắn khô, có dạng lổn nhổn như xúc xích hoặc cục nhỏ như phân dê thì hãy nghĩ ngay đến chứng táo bón.

Trẻ sợ đi đại tiện

Trẻ sẽ thường la hét hoặc khóc ré lên mỗi khi đi ngoài. Ở một số trẻ sẽ liên tục đá chân lên ngang ngực như thể đang cố loại bỏ phân ra khỏi người. Đối với trẻ sơ sinh sẽ thường kháng cự bằng cách không cho mẹ thay tã hoặc khóc ré lên khi mẹ cho bú.

Trẻ đi đại tiện khó, kèm đau bụng, buồn nôn

Do tình trạng phân rắn, trẻ phải rặn nhiều và bị đau khi đi ngoài. Bên cạnh đó sẽ kèm theo các hiện tượng như đau bụng hay buồn nôn.

Bé ít đi đại tiện trong nhiều ngày

Số lần đại tiện của trẻ sẽ giảm dần. Đối với trẻ sơ sinh là 2 lần đại tiện/ngày, với bé đang bú là 2 ngày đi 1 lần, với trẻ lớn khoảng 3 ngày đi 1 lần.

Bé chán ăn chậm lớn

Trẻ cũng chán ăn, ăn ít và chậm lớn. Đó là lý do khiến trẻ bị sút cân và thậm chí là suy dinh dưỡng.

Sợ đi đại tiện là một trong những dấu hiệu trẻ táo bón

Sợ đi đại tiện là một trong những dấu hiệu trẻ táo bón (Nguồn: assets.parents.com)

2. Nguyên nhân bé táo bón

Có rất nhiều nguyên nhân gây nên tình trạng táo bón. Trong đó có thể kể đến một vài nguyên nhân chính dưới đây.

Chế độ ăn uống thiếu rau và chất xơ

Chế độ ăn thiếu rau và chất xơ là một trong những nguyên nhân quan trọng khiến trẻ bị táo bón. Nguyên nhân này xuất hiện nhiều ở các trẻ trong độ tuổi ăn dặm. Do thức ăn của bé trong giai đoạn này chủ yếu là cháo mịn, ít chất xơ nên dễ tiêu hóa. Ngoài ra, việc mẹ cho bé ăn nhiều các loại sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa theo công thức, kem,...cũng khiến trẻ khó đi ngoài. Những loại thực phẩm này cũng làm tăng nguy cơ các bệnh về tim mạch và nhiều vấn đề sức khỏe khác ở trẻ. Chính vì thế mà vấn đề trẻ em bị táo bón nên ăn gì luôn cần được quan tâm và chú trọng.

Bé bị bệnh dùng các thuốc kháng sinh gây nóng táo bón

Việc sử dụng thuốc kháng sinh có thể khiến trẻ bị giảm trương lực ruột và gây nên tình trạng táo bón.

Bé ít vận động

Không chỉ ở người lớn, mà ở trẻ em khi ít vấn động thì nguy cơ táo bón cũng rất cao.

Do tâm lý bị stress ở trẻ

Ở nhiều trẻ em, do ảnh hưởng của yếu tố tinh thần như ngại đi đại tiện vì sợ bẩn, dẫn đến tình trạng trẻ nhịn đại tiện. Lâu dần phân trở nên khô và cứng và khó đi ngoài. Một số trẻ khác lại bị ép đi vệ sinh, tạo nên tâm lý hoảng loạn, sợ hãi và phản kháng lại. Nếu tình trạng này kéo dài, bé sẽ hình thành thói sợ đi vệ sinh, nhịn đại tiện và dẫn đến táo bón.

Bé bị các bệnh lý khác

Trong một số trường hợp, trẻ có đường tiêu hóa không tốt cũng là nguyên nhân gây táo bón. Hoặc do trẻ bị các dị tật: bệnh suy giáp trạng, phình to đại tràng,,…

Do bé uống các loại sữa theo công thức nhiều dinh dưỡng, hoặc không đúng cách

Các loại sữa công thức chứa nhiều thành phần dưỡng chất có tỷ lệ chưa hài hòa và chưa phù hợp với thể trạng cơ thể của trẻ. Vậy nên ở trẻ sử dụng loại sữa này thường có nguy cơ bị táo bón cao hơn so với trẻ bú sữa mẹ. Đó là lý do mẹ cần lựa chọn loại sữa mát cho bé dưới 1 tuổi hỗ trợ tăng cân, ngừa táo bón.

Sữa theo công thức khiến trẻ khó tiêu, dễ táo bón

Sữa theo công thức khiến trẻ khó tiêu, dễ táo bón (Nguồn: vicare.vn)

3. Top 25 loại thực phẩm giúp bé táo bón mau khỏi

Tình trạng táo bón gây nên nhiều vấn đề sức khỏe cho trẻ. Vậy nên, ngoài các chế độ chăm sóc, trẻ em bị táo bón nên ăn gì luôn được các mẹ quan tâm. Bên cạnh chế độ ăn uống hằng ngày, mẹ nên bổ sung một số loại bột, thực phẩm dinh dưỡng trong giai đoạn táo bón để mau chóng chấm dứt tình trạng này.

3.1. Sữa chua

Sữa chua luôn là thực phẩm đi đầu trong phòng ngừa chứng táo bón lâu của trẻ. Trong sữa chua có chứa probiotic, lactobacillus GG giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Nhờ vậy, làm giảm các rối loạn tiêu hóa, giúp hệ đường ruột của trẻ tốt và ổn định hơn. Nhưng không phải loại sữa chua nào cũng chứa vi khuẩn có lợi. Vậy nên, khi mua sữa chua lên men hương tự nhiên mẹ nên lựa chọn các loại có ghi nhãn "probiotic" hoặc "vi khuẩn sống". Và lưu ý không nên cho trẻ ăn quá nhiều sữa chua.

Bé bị táo bón ăn gì cho mau khỏi?

Bé bị táo bón ăn gì cho mau khỏi? (Nguồn: parents.com)

3.2. Nước ép mận khô

Nước ép mận khô đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa và điều trị táo  bón. Một ly nước ép mận chứa tới 2,6g chất xơ, cho trẻ dễ tiêu hóa. Hơn nữa hàm lượng sorbitol dồi dào làm mềm phân và tác động nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Và đặc biệt hơn nữa, lượng khoáng chất và vitamin C và Sắt cung cấp những dưỡng chất thiết yếu và cần thiết cho trẻ trong giai đoạn này.

3.3. Bưởi

Bé bị táo bón ăn gì? Bưởi chính là câu trả lời cho các mẹ. Là loại quả có hàm lượng vitamin C cao rất tốt cho tiêu hóa. Vì vậy, mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi đều điều trị và phòng chống táo bón cho bé hiệu quả.

Bưởi chứa hàm lượng vitamin C cao rất tốt cho trẻ

Bưởi chứa hàm lượng vitamin C cao rất tốt cho trẻ (Nguồn: tapchitretho.com)

3.4. Chuối

Chuối có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe trong đó có phòng ngừa và điều trị táo bón. Ăn chuối giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng ngừa táo bón. Mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp chuối hoặc kết hợp cùng một số loại thực phẩm khác để giúp bé ngon miệng hơn.

3.5. Táo

Quả táo giàu chất xơ, protein, vitamin và các khoáng chất. Hàm lượng chất xơ sẽ giúp kích thích nhu động ruột, tăng cường chức năng tiêu hóa. Nhờ vậy phòng ngừa và điều trị táo bón hiệu quả.

3.6. Nho

Nho có hàm lượng chất xơ cao vì vậy điều trị táo bón rất hiệu quả. Hơn nữa, hương vị quả nho thơm ngon, rất cuốn hút trẻ em.

3.7. Mâm xôi

Là loại quả có hàm lượng  vitamin C cao tăng cường khả năng tiêu hóa, giúp điều trị và phòng ngừa táo bón cũng rất hiệu quả.

3.8. Xoài

Xoài hàm lượng vitamin và khoáng chất cao giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Vị thơm ngon của quả xoài cũng được các bé rất yêu thích. Mẹ có thể cho bé ăn trực tiếp hoặc xay sinh tố để bé thưởng thức.

Mẹ nên cho bé ăn xoài để điều trị và phòng táo bón

Mẹ nên cho bé ăn xoài để điều trị và phòng táo bón (Nguồn: pulse.com.gh)

3.9. Bơ

Bơ là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, điều trị và phòng ngừa táo bón hiệu quả. Chính vì vậy, bơ được nhiều mẹ lựa chọn làm thực phẩm ăn dặm lý tưởng cho trẻ.

3.10. Thanh long

Thanh long là thực phẩm giúp thanh nhiệt cơ thể vì vậy mang lại hiệu quả điều trị và phòng ngừa táo bón rất tốt. Vì vậy, nếu trẻ bị táo bón, mẹ có thể cho con ăn mỗi ngày để chữa bệnh tốt hơn.

3.11. Mơ

Quả mơ có hàm lượng chất xơ, vitamin A, C, kali cũng như nhiều dưỡng chất khác. Chính vì vậy, ngoài những lợi ích khác cho sức khỏe, quả mơ còn giúp điều trị và phòng ngừa táo bón hiệu quả. Mẹ có thể ngâm đường và cho bé uống nước mơ để điều trị táo bón.

3.12. Dưa hấu

Nhiều chất xơ, giàu vitamin C chính là lý do dưa hấu được lựa chọn là thực phẩm điều trị và phòng ngừa táo bón rất tốt.

3.13. Đu đủ

Hàm lượng chất xơ dồi dào nên đu đủ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Vì vậy, mẹ có thể cho bé ăn loại quả này để điều trị và phòng ngừa táo bón hiệu quả.

3.14. Vừng đen

Trong hạt vừng đen có chứa nhiều tinh dầu, protein, phytin, có lợi cho nhu động ruột, vì vậy thúc đẩy quá trình đại tiện dễ dàng.

3.15 Bột sắn dây

Sắn dây có tính mát,  giúp thanh nhiệt cơ thể. Vì vậy đây là loại thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, nhờ vậy phòng ngừa và điều trị táo bón hiệu quả.

3.16. Súp lơ

Chất xơ cùng hàm lượng vitamin C, súp lơ là thực phẩm không thể thiếu trong danh sách các loại thực phẩm hỗ trợ và điều trị táo bón. Mẹ có thể chế biến súp lơ thành nhiều món ăn ngon để trẻ thưởng thức.

Hàm lượng chất xơ cao giúp điều trị táo bón hiệu quả

Hàm lượng chất xơ cao giúp điều trị táo bón hiệu quả (Nguồn: storage.googleapis.com)

3.17. Rau mồng tơi

Rau mồng tơi có tác dụng nhuận tràng, điều trị táo bón rất hiệu quả. Vì vậy, đây là một trong những thực phẩm rất tốt cho tiêu hóa.

3.18. Rau dền

Rau dền có vị ngọt, tính mát, thanh nhiệt cơ thể rất tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện tình trạng táo bón cho trẻ rất tốt. Mẹ có thể nấu canh thật mềm cho trẻ ăn để giúp trẻ tạm biệt ngay tình trạng táo bón.

3.19. Bắp cải

Bắp cải có vị ngọt giúp thanh nhiệt, lợi tiểu và tốt cho tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ dồi dào cũng giúp điều trị táo bón hiệu quả.

3.20. Giá đỗ

Giá đỗ rất giàu chất xơ và vitamin C hỗ trợ và tăng cường tiêu hóa, điều trị táo bón hiệu quả.  

3.21. Bí đỏ

Cũng là một loại thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao điều trị táo bón hiệu quả. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin và khoáng chất cao là lý do bí đỏ được nhiều mẹ lựa chọn làm thực phẩm ăn dặm cho bé. Đặc biệt, cháo cá lóc và bí đỏ là món ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng cho trẻ. Các mẹ có thể tham khảo công thức nấu cháo cá lóc với nhiều loại rau củ để giúp bé ngon miệng hơn.

Bí đỏ giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn

Bí đỏ giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn (Nguồn: jamja.vn)

3.22. Mật ong

Mẹ có thể kết hợp mật ong với một số nguyên liệu như đậu đen, cà rốt, mè đen để chế biến các món ăn cho trẻ. Mật ong sẽ giúp cho hệ tiêu hóa ổn định và tốt hơn.

3.23. Củ cải trắng

Củ cải có vị ngọt, tính mát giúp nhuận tràng và tiêu hóa tốt. Mẹ có thể luộc loại rau này cho bé thưởng thức hoặc cho bé uống nước cũng rất tốt cho chứng táo bón của trẻ.

3.24. Rau khoai lang

Được coi là thực phẩm lý tưởng trong điều trị táo bón. Với hàm lượng chất xơ cao, điều trị táo bón hiệu quả. Vitamin C và nhiều loại khoáng chất khác cũng hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Đặc biệt, khoai lang cũng chế biến được nhiều món ăn mà trẻ yêu thích.

3.25. Khoai tây

Các món ăn từ khoai tây cũng hỗ trợ tiêu hóa cho trẻ rất tốt. Nhờ vậy, phòng chống táo bón hiệu quả. Mẹ có thể nấu nhừ, nghiền nhuyễn hoặc nấu canh để cho bé thưởng thức nhé.

Trên đây là những chia sẻ về chứng táo bón của trẻ. Với thông tin này, chắc chắn các mẹ đã hiểu rõ hơn về chứng táo bón của trẻ. Hy vọng qua đây mẹ sẽ có cách chăm sóc trẻ một cách phù hợp hơn và nên nhớ tham khảo các sữa mát của các thương hiệu chính hãng hoặc mua trái cây nghiền, nước ép tươi 100% sẽ là gợi ý thú vị hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón  cho bé yêu nhà bạn.

Từ khóa