9 cách pha nước cam ngon đúng tỷ lệ cho bé, để buôn bán, người giảm cân

16/04/2019 15:03
Nước cam là loại nước uống giải khát chứa nhiều chất dinh dưỡng rất được ưu chuộng ở mọi gia đình. Cùng Blog Adayroi tìm hiểu 7 cách pha nước cam ngon, độc đáo và bổ dưỡng cho sức khỏe nhé!

1. Bí quyết để pha nước cam ngon đúng tỷ lệ

1.1. Cách lựa chọn cam ngon để vắt nước

Mấu chốt để có một li nước cam ngon là phải biết cách chọn cam sao cho tươi và chất lượng. Những quả cam tốt phần vỏ sẽ bóng, mỏng, màu đẹp và cầm chắc tay. Khi chọn cam, nên chọn những quả có phần xung quanh cuống to, phần giữa lõm sâu, đó là cam ngon hoặc có thể chọn cam sành loại 1 có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng. Tránh chọn quả cầm nhẹ tay vì phần ruột bên trong sẽ khô, ít nước, không ngọt.

Cách pha nước cam ngon như thế nào

Cách pha nước cam ngon như thế nào (Nguồn: phunutoday.vn)

1.2. Có nên cho nhiều đường vào nước cam

Không nên cho quá nhiều đường vào nước cam vì nó sẽ làm hỏng vị tự nhiên và có thể gây ra bệnh tiểu đường. Chỉ cần cho 1 ít đường để làm dịu vị nếu nước cam quá chua, nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn chọn được loại cam ngọt và uống nước ép trái cây nguyên chất, tươi ngon, không pha các loại phụ gia khác.

1.3. Mẹo nhỏ giúp nước cam ngon, không bị đắng

Bạn sẽ rất hay gặp tình trạng nước ép cam bị hăng, đắng, đó là do phần tinh dầu của vỏ cam bị hòa tan vào phần nước khi ép. Để khắc phục việc này, bạn nên chọn những trái cam không bị dập vỏ, vắt nhẹ tay hoặc chuẩn bị một chiếc khăn ẩm, vừa vắt vừa lau tay. Bạn có thể bỏ quả cam vào lò vi sóng trong 30 giây để loại bỏ phần tinh dầu hay gọt hết vỏ cam đi, rửa sạch rồi vắt.

1.4. Nước cam bảo quản được bao lâu

Ở nhiệt độ thường, nước cam chỉ có thể để được trong 1 giờ, còn trong ngăn mát tủ lạnh thì không quá 24 giờ. Nên uống luôn sau khi vắt, vì càng để lâu, giá trị dinh dưỡng trong nước cam càng giảm. Khi bảo quan trong tủ lạnh, bạn nên đựng nước cam bằng chai thủy tinh đậy kín nắp, màu sẫm để tránh nước cam bị ảnh hưởng bởi các thức ăn khác trong tủ lạnh và vitamin trong nước không bị phân hủy. Để nước cam càng càng ngon, chất lượng, bạn nên chọn nguyên liệu từ nguồn thực phẩm sạch, tươi ngon.

Cách pha nước cam ngon như thế nào

Cách pha nước cam ngon như thế nào (Nguồn: readersdigest.ca)

2. Gợi ý cách pha nước cam ngon bổ cho ngày hè

2.1. Cách pha nước cam với dừa xiêm

Để làm loại nước cam độc đáo này, bạn tiến hành vắt nước cam giống như trên, sau đó cho phần nước cam đã vắt, nước dừa xiêm, mật ong, một ít muối biển vào máy xay sinh tố, xay trong 30 giây rồi đổ ra ly, thêm vài lát chanh và đá viên, ta sẽ được một ly nước giải khát có vị ngon ngọt của cam và thanh mát của dừa.

2.2. Cách pha nước cam đơn giản

Trước hết, bạn có thể cho quả cam vào lo vi sóng trong 30 giây hoặc lăn quả cam cho mềm, rửa sạch rồi cắt đôi ra. Tiếp theo dùng dụng cụ vắt cam thủ công hoặc máy vắt cam bằng điện tự động, đảm bảo vệ sinh, chắt hết hạt rồi đổ ra ly, thêm ít đường nếu chua, có thể trang trí rồi thưởng thức. Đây là cách pha nước cam ngon và dễ dàng nhất.

Tỷ lệ pha nước cam như thế nào

Tỷ lệ pha nước cam như thế nào (Nguồn: tasteofhome.com)

2.3. Công thức nước cam ép và lê nướng

Để tăng hàm lượng vitamin và tác dụng giải nhiệt, trị cảm, ho thì người ta thường kết hợp nước cam và lê nướng. Đầu tiên, gọt vỏ lê, cắt thành 4 phần bằng nhau và nướng lên, cho một ít mật ong lên bề mặt miếng lê, nướng cho tới khi lê ngả màu vàng nâu. Tiếp theo, cho phần nước cam đã vắt, gừng thái nhỏ và lê nướng vào máy xay xay nhuyễn, đổ ra ly, ta được một ly sinh tố tươi ngon, bổ dưỡng.

2.4. Cách pha nước cam với sữa đặc

Trước hết, bạn cần chuẩn bị trước một phần nước cam vắt như các cách trên. Chuẩn bị một lon sữa đặc thơm ngon, dinh dưỡng, chất lượng cao, đổ sữa vào một cốc khác, thêm nước sôi và khuấy cho tan, đợi cho sữa bớt nóng (khoảng 65 độ) thì đổ phần sữa đã pha vào ly nước cam quậy đều, có thể thêm một lát cam mỏng hoặc một ít vỏ cam thái nhỏ vào để thêm đậm vị. Thế là bạn đã có một ly sữa cam vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng.

2.5. Cách pha nước cam mật ong ngon

Thêm một cách chế biến nước ép cam đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe nữa chính là pha nước cam mật ong. Cho cam vào lò vi sóng 30 giây để làm bay hơi phần tinh dầu trong lớp vỏ cảm, tránh nước cam bị đắng rồi cắt cam làm đôi, vắt lấy nước, đổ ra ly, cho đường và một chút muối vào khuấy tan. Cuối cùng là cho thêm mật ong tươi chất lượng, bổ dưỡng, quậy đều, thêm một vài viên đá để vị ngon và mát hơn.

Cách pha nước cam với mật ong tăng sức đề kháng

Cách pha nước cam với mật ong tăng sức đề kháng (Nguồn: cooldownblog.com)

2.6. Công thức pha nước cam xí muội

Thêm một cách pha nước cam ngon nữa là kết hợp nước cam và trái xí muội. Đầu tiên, bạn rửa sạch cam rồi vắt lấy nước, xí muội rửa rồi bỏ hạt, chỉ lấy phần thịt quả. Cho nước cam, xí muội, sữa đặc, đường, đá đã chuẩn bị vào máy xay xay nhuyễn, ta sẽ được phần sinh tố cam xí muội chua ngọt, thơm ngon.

2.7. Nước cam hạt chia

Hạt chia là loại thực phẩm rất giàu khoáng chất, vitamin, các axit béo có lợi cho cơ thể như omega-3, protein… Còn cam là một trong những loại trái cây tốt cho người bệnh tim, giúp tăng sức đề kháng. Một ly nước cam hạt chia sẽ mang đến dưỡng chất và năng lượng tràn đầy, chỉ cần cần bạn chuẩn bị một ly nước cam đã vắt, thêm vào một lượng hạt chia đã ngâm qua nước vào rồi thưởng thức thức uống thơm mát này thôi.

2.8. Cách pha nước cam với nha đam

Đầu tiên, bạn đem nha đam đã mua rửa sạch, gọt vỏ, cạo lấy phần thịt bên trong, rửa cho bớt nhớt rồi ngâm vào một tô nước, vắt thêm một quả chanh vào, đợi khoảng 1 giờ để nha đam không bị đắng và thơm hơn. Cam vắt lấy nước sau đó cho phần nước cam, nha đam, sữa tươi, sữa đặc, dầu dừa, đường và đá bào vào máy sinh tố, xay nhuyễn, đổ ra cốc. Vậy là bạn đã chế biến được một ly nước cam nha đam thơm ngon, độc đáo rồi.

2.9. Cách làm nước cam cà rốt

Cà rốt và nước cam chứa rất nhiều vitamin giúp chống lão hóa và đào thải độc tố rất tốt. Để có một ly nước cam cà rốt bổ dưỡng, bạn cần ép cam và cà rốt lấy nước, thái nhuyễn gừng rồi cho tất cả vào máy xay, thêm đá, đường và sữa đặc nếu muốn, xay nhuyễn, đổ ra ly và thưởng thức. Để tăng thêm sự mỹ vị của thức uống, bạn nên chọn nguyên liệu từ siêu thị Vinmart uy tín, chất lượng, sản phẩm đa dạng, an toàn hoặc các thương hiệu bán lẻ có nguồn gốc rõ ràng khác.

Nước cam với cà rốt tốt cho da

Nước cam với cà rốt tốt cho da (Nguồn: phunuvagiadinh.vn)

Hy vọng bài viết trên của Blog Adayroi về 7 cách pha nước cam ngon sẽ giúp bạn có thêm chu đáo và tận tâm trong việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và gia đình. Đừng quên mua những loại trái cây tươi ngon, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng tại địa chỉ uy tín như Adayroi.com.