Bị stress nên ăn gì? 25 món ăn giảm căng thẳng chống suy nhược tức thì

18/06/2019 16:08
Stress là bệnh lý ngày càng phổ biến trong xã hội hiện nay. Vậy bị stress nên ăn gì? Những món ăn dưới đây không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn giải tỏa căng thẳng và stress hiệu quả. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

1. Bị stress nên ăn gì?

1.1. Món ăn từ thực vật

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra việc thường xuyên bổ sung các món ăn từ thực vật sẽ giúp bạn giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi hiệu quả. Những thực phẩm như rau xanh, hoa quả trái cây tươi ngon cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Vì thế, việc tuân thủ đúng theo quy tắc ăn nhiều món ăn từ thực vật sẽ giảm nguy cơ gia tăng các bệnh về rối loạn tâm lý.

Bổ sung nhiều thực phẩm giàu vitamin C có tác dụng giảm stress hiệu quả

Bổ sung nhiều thực phẩm giàu vitamin C có tác dụng giảm stress hiệu quả (Nguồn: meta.vn)

1.2. Thực phẩm giàu Vitamin C

Khi bị stress nên ăn gì? Việc bổ sung nhiều các loại thực phẩm giàu vitamin C, tốt cho sức khỏe sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm thiểu các vấn đề về stress rất tốt. Một số thực phẩm cung cấp vitamin C được bác sĩ khuyên dùng bao gồm: cam, trái kiwi, cherry, cải xoăn, bưởi…

1.3. Thực phẩm có chứa chất Prebiotic

Nên ăn gì để giảm căng thẳng? Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nhóm thực phẩm chứa Prebiotic có nhiều trong rau xanh giúp giảm stress, căng thẳng và giúp ruột hoạt động hiệu quả hơn. Những loại rau giàu Prebiotic bạn nên bổ sung vào cơ thể hàng ngày gồm có: rau cải xoăn, măng tây, rau nabi, các loại rau lá xanh đậm…

1.4. Thực phẩm giàu Magie

Việc thiếu hụt Magie trong cơ thể là nguyên nhân điển hình dẫn đến căng thẳng, mệt mỏi hàng ngày. Vì thế, cung cấp đủ Magie cho cơ thể sẽ đảm bảo sức khỏe, tiếp thêm năng lượng, cân bằng hormone. Các loại thủy hải sản tươi sống như cá hồi, cá lanh, cá thu, gà tây… đều là những thực phẩm giàu magie tốt cho sức khỏe.

1.5. Trà thảo mộc

Trà thảo mộc tự nhiên, có đặc tính làm dịu như: trà hoa cúc, trà oải hương, trà hoa hướng dương, trà xanh… phát huy tối đa công dụng của mình trong việc giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, khó tập trung và căng thẳng hãy uống 1 đến 2 cốc trà thảo mộc mỗi ngày nhé!

Các loại trà thảo mộc giúp thư giãn tinh thần, giảm stress

Các loại trà thảo mộc giúp thư giãn tinh thần, giảm stress (Nguồn: baomoi.com)

2. Món ăn giảm stress

2.1. Hỗn hợp bột yến mạch với quả óc chó và các loại quả mọng

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn xem nên ăn gì để giảm stress hãy thử hỗn hợp bột yến mạch và quả óc chó hoặc các loại quả mọng nước, tốt cho sức khỏe. Trong bột yến mạch cung cấp nhiều vitamin B, còn quả óc chó hay các loại quả mọng nước lại giàu omega-3. Hỗn hợp món ăn này được xem là loại thức ăn nhẹ, đẩy lùi căng thẳng hiệu quả.

2.2. Bánh quy phết bơ làm từ các loại hạt

Bánh quy phết bơ làm từ các loại hạt cũng nằm trong danh sách các món ăn giúp giảm căng thẳng mệt mỏi mà Blog Adayroi muốn đề cập ở bài viết này. Trong bánh quy rất giàu carbohydarate, bơ làm từ các loại hạt lại cung cấp một hàm lượng lớn chất béo lành mạnh và protein. Những hợp chất này đều có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, giảm căng thẳng và cân bằng cảm xúc của con người rất tốt.

2.3. Rau trộn phô mai sống

Nếu bạn cảm thấy quá mệt mỏi và căng thẳng hãy thử một miếng rau xanh trộn với phô mai sống. Món ăn này sẽ cải thiện chức năng thần kinh, tốt cho hệ tiêu hóa và được xem là “liều thuốc an thần” rất tốt. Tốt nhất bạn nên ăn kèm phô mai với rau lá xanh đậm tươi ngon như bông cải xanh, cải bẹ xanh.

2.4. Nước chanh nóng

Bị stress nên ăn gì? Thật tuyệt vời khi khởi động ngày mới tràn đầy năng lượng với một ly nước chanh nóng. Nước chanh vừa có tác dụng kích thích đường ruột vừa đào thải độc tố và giúp bạn tỉnh táo, giải tỏa căng thẳng rất tốt.

Uống một cốc chanh nóng mỗi ngày sẽ giải tỏa căng thẳng rất tốt

Uống một cốc chanh nóng mỗi ngày sẽ giải tỏa căng thẳng rất tốt (Nguồn: baomoi.com)

2.5. Sushi cá hồi và gạo lứt

Món ăn giảm stress tiếp theo mà Blog Adayroi muốn gợi ý cho bạn là sushi cá hồi và gạo lứt. Hàm lượng lớn axit béo omega-3 có trong cá hồi và protein của gạo lứt giúp phòng bệnh và điều chỉnh tâm trạng, đẩy lùi stress hiệu quả. Đặc biệt, cá hồi còn được mệnh danh là 1 trong 25 loại thực phẩm tốt cho tim mạch và sức khỏe. Vì thế, bạn nên bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình.

2.6. Hạt điều

Sở hữu hàm lượng magie, tryptophan lớn, hạt điều được xem là thần dược điều trị chứng trầm cảm, căng thẳng. Bạn nên bổ sung vào cơ thể nhiều hạt điều mỗi ngày sẽ rất tốt cho tâm trạng và sức khỏe.

2.7. Socola đen

Các nghiên cứu mới nhất cho rằng polyphenols có trong socola đen giúp cải thiện nồng độ seratonin (chất gây căng thẳng thần kinh). Vì thế, bạn có thể ăn socola đen ở mức vừa đủ mỗi ngày để giảm lo âu, mệt mỏi.

2.8. Sinh tố trái cây hoặc sinh tố hỗn hợp

Một cốc sinh tố trái cây, rau xanh hay sinh tố hỗn hợp sẽ là liều thuốc lành mạnh, khoa học cung cấp cho bạn nhiều năng lượng, đẩy lùi căng thẳng hàng ngày.

2.9. Khoai lang chiên bằng dầu dừa

Thay vì sử dụng các loại khoai tây chiên nhiều dầu mỡ, bạn có thể ăn khoai lang chiên bằng dầu dừa để cân bằng tâm trạng và giảm căng thẳng. Lưu ý nên sử dụng các loại dầu dừa nguyên chất, tốt cho sức khỏe là tốt nhất.

2.10. Trà xanh hoặc trà hoa cúc

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để đăng ký tham gia các lớp học yoga thư giãn tinh thần, hãy uống 1 cốc trà xanh hoặc trà hoa cúc mỗi ngày. Đây là 1 trong số các loại trà thảo mộc có tác dụng giảm căng thẳng, stress được nhiều người lựa chọn.

Trà xanh giảm stress hiệu quả

Trà xanh giảm stress hiệu quả (Nguồn: artoftea.com)

2.11. Các loại hạt

Thường xuyên căng thẳng, lo âu và bị stress nên ăn gì? Các loại hạt vẫn giữ nguyên được tinh chất bao gồm hạt hướng dương, hạt chia, hạt cây gai dầu… vừa cung cấp nhiều năng lượng vừa chứa hàm lượng lớn protein tốt cho sức khỏe.

2.12. Bánh mì nướng phết bơ

Bánh mì nướng phết bơ - món ăn cung cấp nhiều chất béo lành mạnh, omega-3 cần thiết để nâng cao sự tập trung, giải tỏa căng thẳng và mệt mỏi hàng ngày.

2.13. Hạt diêm mạch

Tương tự như các loại ngũ cốc, hạt diêm mạch chứa hàm lượng lớn magie có tác dụng cân bằng lượng đường, làm giãn các mạch máu trong cơ thể và hỗ trợ giải tỏa căng thẳng hiệu quả.

2.14. Táo và mè

Ăn một trái táo và mè vừng mỗi ngày sẽ giúp tâm trạng của bạn được thư giãn, giải tỏa căng thẳng tốt hơn. Bởi trong táo có chứa nhiều phyto-nutrients, giúp sản sinh ra các hormone chống trầm cảm.

2.15. Trứng luộc

Trong trứng có nhiều choline - hợp chất hỗ trợ não bộ, giảm căng thẳng và giúp tinh thần được cải thiện, giải tỏa stress cơ thể. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn trứng luộc ở mức vừa phải từ 3-5 quả mỗi tuần là đủ.

Choline có trong trứng luộc giúp tinh thần thư giãn, sảng khoái

Choline có trong trứng luộc giúp tinh thần thư giãn, sảng khoái (Nguồn: baomoi.com)

2.16. Chuối và bơ hạnh nhân

Chuối và bơ hạnh nhân cung cấp rất nhiều chất béo lành mạnh, protein giúp cân bằng lượng đường trong máu. Cả hai loại thực phẩm này đặc biệt tốt cho việc giải tỏa căng thẳng và lo âu.

2.17. Salad thịt gà rau diếp

Khi hỏi bị stress nên ăn gì để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi không thể không nhắc đến salad thịt gà rau diếp. Theo chia sẻ từ các chuyên gia dinh dưỡng, rau xanh lá đậm giàu chất khoáng, chất xơ như rau diếp giúp cơ thể được thư giãn, duy trì sự tập trung rất tốt.

2.18. Thịt bò khô

Thịt bò khô hấp dẫn vị giác không chỉ được biết đến là món ăn vặt khoái khẩu mà còn cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho thần kinh, giảm stress rất tốt.

2.19. Hàu

Không chỉ là thực phẩm giúp tăng cường sinh lý nam, hàu còn có công dụng giảm căng thẳng, giải tỏa stress hiệu quả.

Bị stress nên ăn gì để giảm căng thẳng

Bị stress nên ăn gì để giảm căng thẳng (Nguồn: consulfrance.org)

Để tình trạng căng thẳng, mệt mỏi không nặng hơn và ảnh hưởng đến tâm lý, sinh hoạt hàng ngày, nếu có bất kỳ dấu hiệu trầm cảm, lo lắng nào hãy đến các bệnh viện khám sức khỏe tâm thần uy tín để điều trị kịp thời, kết hợp với khám sức khỏe tổng quát toàn diện, bảo vệ cơ thể tốt nhất. Với những món ăn mà Blog Adayroi vừa chia sẻ hy vọng đã giúp bạn giải đáp hết thắc mắc bị stress nên ăn gì. Chúc bạn sớm giải tỏa căng thẳng, muộn phiền trong cuộc sống và luôn giữ được tinh thần thoải mái và sảng khoái nhất.

Từ khóa

Tải app Adayroi nhận ngay ưu đãi độc quyền - Mua sắm 24/7 nhanh chóng tiện lợi. Tải ngay