Buffet sushi Hà Nội - Vị Nhật giữa lòng thủ đô

26/07/2018 03:28
Việt Nam được mệnh danh là đất nước có nền văn hóa ẩm thực đa chiều, không chỉ bởi kho nguyên liệu giàu có của mình mà còn bởi người dân Việt luôn tìm tòi, học hỏi và không ngại đưa món ăn của các quốc gia khác trở thành món chính trong bữa ăn của mình.

Và sushi đến từ đất nước “mặt trời mọc” chính là một “đại diện” rõ nét nhất thể hiện tính cách và lối sống đó ở người Việt. Ở Việt Nam, sẽ không khó để bắt gặp những nhà hàng sushi đúng điệu, vừa mang phong cách tinh tế của Nhật Bản, vừa mang nét nhẹ nhàng, chất phác của Việt Nam và chính điều đó đã làm cho sức hấp dẫn của buffet sushi Nhật có thể tiếp cận với nhiều đối tượng khách hàng tại đây.

Hãy cùng Adayroi điểm qua một vài nhà hàng buffet sushi Hà Nội nổi bật để lên kế hoạch thưởng thức ngay nhé!
 

Thưởng thức sushi Hà Nội ngon “chuẩn Nhật” tại Buffet Tokyo Yukai


Nằm ngay tại tòa tháp Vincom Bà Triệu sầm uất, Tokyo Yukai chính là điểm đến thưởng thức sushi Nhật Bản lý tưởng cho các bạn trẻ. Ấn tượng đầu tiên của thực khách khi tới nơi đây chính là không gian mang đậm phong cách truyền thống của Nhật, Tokyo Yukai chăm chút từng chiếc đèn lồng, vách ngăn gỗ, những bức tranh treo tường đến những chiếc ghế, ánh đèn, khiến thực khách cảm giác như lạc vào một nhà hàng Nhật đích thực.


Buffet sushi Hà Nội ngon “chuẩn Nhật” Tokyo Yukai

Buffet sushi Hà Nội ngon “chuẩn Nhật” Tokyo Yukai (nguồn: Adayroi.com)
 

Sau khi “choáng ngợp” trước không gian, bạn sẽ phải trầm trồ trước những món sushi đẹp mặt lại vô cùng ngon miệng. Những chiếc sushi đều tăm tắp, thể hiện tay nghề khéo léo, chuyên nghiệp của người đầu bếp cùng với sự kết hợp giữa những lát cá hồi, cá ngừ, trứng cá,... tươi, ngon và cơm dẻo sẵn sàng khiến bạn “say lòng” ngay lập tức.

Không gian ấm cúng, tinh tế cùng những chiếc sushi mang đậm hương vị Nhật, Tokyo Yukai hứa hẹn sẽ là điểm đến của rất nhiều bạn trẻ yêu mến ẩm thực Nhật.

- Địa chỉ: L5-04, Vincom Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá tiền: 359K/người. Đặc biệt, nếu bạn sử dụng voucher buffet thì giá chỉ còn 259K/người.
 

Buffet Nhật cực hấp dẫn tại Chef BBQ


Một trong những quán sushi ngon ở Hà Nội khác chính là Chef BBQ. Không chỉ gói gọn trong những chiếc sushi, Chef BBQ sẽ mang đến cho bạn một bức tranh toàn cảnh về ẩm thực xứ Phù Tang với hơn 70 món ăn Nhật Bản khác nhau từ các món nướng, lẩu đến các món phụ như bánh xèo Nhật,.. Mỗi món đều mang một hương vị riêng của xứ Phù Tang, nhưng cùng phản ảnh sự tinh tế trong cách chế biến và hương vị của Nhật Bản, đặc biệt là món sushi và sashimi. 


Những chiếc sushi Hà Nội ngon khó cưỡng tại Chef BBQ

Những chiếc sushi Hà Nội ngon khó cưỡng tại Chef BBQ (nguồn: Adayroi.com)
 

Với đội ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, bạn sẽ không phải thất vọng khi cắn miếng sushi đầu tiên. Một điểm cộng nữa cho nhà hàng, chính là không gian khoáng đạt, sang trọng như một nhà hàng Nhật đích thực giữa con phố sầm uất. Chả trách mà từ khi xuất hiện, Chef BBQ lại được các tín đồ buffet sushi Hà Nội check-in nhiều đến vậy.

- Địa chỉ: 105-A14, Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tiền: Chỉ 209K/người nếu bạn sở hữu tấm voucher buffet của Chef BBQ.
 

Khám phá nước Nhật thu nhỏ tại nhà hàng sushi Hà Nội Ten sushi


Một nước Nhật thu nhỏ ngay giữa lòng thủ đô đang chờ bạn khám phá tại Ten sushi. Với một menu tràn ngập đủ thể loại sushi: sushi cá hồi, sushi cá ngừ, sushi chiên,... chắc bạn sẽ tốn kha khá thời gian để thưởng thức cho bằng hết những món sushi Hà Nội hấp dẫn này. Những chiếc sushi sẽ được bày biện vô cùng đẹp mặt, xếp hài hòa trên những chiếc đĩa sứ như một bức tranh đầy màu sắc.


“Bức tranh” sushi Hà Nội tại Ten sushi

“Bức tranh” sushi Hà Nội tại Ten sushi (nguồn: Adayroi.com)
 

Tuy không sử dụng nhiều nguyên liệu, gia vị nhưng sushi luôn có sức hút, độ ngon đặc biệt mà không món ăn nào có được. Độ dẻo của cơm, vị chua nhẹ của dấm, độ tươi của lát cá kết hợp với cái hăng, nồng của mù tạt, nghĩ thôi mà đã thấy bùng nổ vị giác. Tất cả đều được Ten sushi tái hiện bằng những nguyên liệu đảm bảo, chất lượng. Ngoài ra nhà hàng cũng phục vụ rất nhiều món ăn hấp dẫn đến từ xứ Phù Tang như: gà nướng Teriyaki, cá hồi bít tết, tempura, các món súp miso, mì soba,... Nếu bạn đang tìm một nơi tận hưởng hương vị Nhật thì đừng bỏ qua Ten sushi nhé.

- Địa chỉ: Tầng sảnh, tòa nhà GH6, tòa nhà CT17 Green House, Long Biên, Hà Nội.
- Giá tiền: Nhà hàng đang có voucher ưu đãi lên tới gần 50% với giá chỉ 239K/người.
 

Box thông tin


Có thể bạn chưa biết, để trở thành một đầu bếp chế biến sushi Nhật chuyên nghiệp cần mất đến gần 10 năm.

Trước tiên bạn sẽ mất năm đầu tiên để học cách nấu cơm và thái thịt cá, những năm tiếp theo sẽ học tập cách để giữ được hương vị sushi nguyên chất và để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp bạn có thể đánh đổi thời gian cả đời.


Buffet sushi Hà Nội ngon đúng điệu tại Doki Doki


Khách hàng đến với Doki Doki không chỉ để thưởng thức sushi mà để có những trải nghiệm khó quên về di sản văn hóa Nhật ngay giữa thủ đô. Điều đặc biệt tại nơi đây chính là vị bếp trưởng người Nhật trên 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn. Được thưởng thức món đặc sản do chính tay chuyên gia Nhật chế biến thì bạn khỏi phải lo nghĩ về hương vị khi tới nhà hàng sushi Hà Nội này.


Buffet sushi Hà Nội được chế biến vô cùng tinh xảo tại Doki Doki

Buffet sushi Hà Nội được chế biến vô cùng tinh xảo tại Doki Doki (nguồn: Adayroi.com)
 

Nhìn những chiếc sushi có vẻ bé nhỏ mà để chế biến thì không hề đơn giản. Cơm trộn dấm phải vừa đủ không át đi vị ngọt, vị tươi của cá rồi từng lát cá phải được thái một cách dứt khoát, vừa đủ độ dày để hài hòa với phần cơm khiến người dùng không bị ngấy. Vì thế mà người ta thường khen sự tinh tế của người Nhật trong cách chế biến và hương vị. Và bạn có thể diện kiến điều đó trong không gian ấm cúng của Doki Doki.  Vị bếp trưởng tài hoa cùng những chiếc sushi hấp dẫn luôn sẵn sàng chờ bạn tới khám phá.

- Địa chỉ:  Tòa Dolphin Plaza, số 28 Trần Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam.
- Giá tiền: Chỉ 239K/người (ưu đãi gần 50%) cho voucher buffet Adayroi.
 

Ẩm thực Nhật luôn là một bức họa tinh tế đầy màu sắc khiến người ta muốn ngắm nhìn mãi không thôi. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tìm cho mình được một nơi ưng ý để thỏa sức khám phá hương vị Nhật giữa lòng thủ đô. Hãy ghé Adayroi, sắm ngay cho mình một voucher buffet cực hấp dẫn và lên kế hoạch cùng bạn bè, người thân tận hưởng tinh hoa Nhật Bản bạn nhé! 
 

Từ khóa